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米粮镇召开食品安全业务知识培训会
发布时间:2020-11-28 13:39 来源:米粮镇 编辑: 米粮镇 浏览:
索 引 号 za779940273-2021-000899 发布机构 必威体育app官网_必威体育app@
发布日期 2020-11-28 文  号
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        为切实提高我镇食品安全监管能力,有效应对疫情防控常态化下食品安全监管工作的复杂形势,11月27日,米粮镇组织召开2020年食品安全业务知识培训会。县市场监管局、镇分管领导、米粮市场监管所、米粮镇辖区内各个学校、各养老院及17个村的食品安全监管员共计40余人参加培训。县市场监督管理局副局长庞世庆、餐饮股股长蒋立博出席了会议,本次会议由镇政府副镇长姚珺主持。

       本次培训会采取法规讲解、案例解读、工作分析和监管培训等方式进行,对米粮镇基层食品安全工作人员和监管人员进行了集中培训,从提升基层从业人员能力入手,结合近期重点工作及疫情防控常态化食品安全工作展开讲解。



       会上镇武装部长张润宏做动员讲话:参加此次培训的人员都是食品安全工作的重要参与者、建设者,长期活跃在基层餐饮食品安全工作的第一线。培训 的目的是加强与会人员的工作能力建设,提高对食品安全知识的认识和了解,真正做到学法、知法、懂法、守法、护法。会上县市场监督管理局副局长庞世庆结合6个食品安全案例,深刻解读《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》,并联系近期重点工作与实际,对米粮镇食品安全形势进行分析,特别是米粮镇学校食堂和养老院多,农家宴在年末增多等情况,针对性的讲解了各自的工作规格,同时要求切实增强对群体性食品安全突发事件的风险防范意识。

      会上县市场监督管理局餐饮股股长蒋立博组织学习了《商洛市市场监督管理局必威体育app官网_必威体育app@:进一步加强农村集体聚餐食品安全风险防控工作的通知》。

      会后,镇政府副镇长姚珺要求,要统一思想认识,切实做到对本辖区、本行业食品安全工作保持高度责任感;要坚持问题导向。对于监管的重点、难点要及时解决,不断强化问题解决能力,优化问题解决流程,切实做到问题导向意识内化在日常基础工作中;要时刻保持危机意识,风险意识。要不断提升风 险意识,对食安风险点时刻保持高度敏锐性,对于检查中发现的风险点要依法依规处置并及时上报。




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